Στην Εύβοια για πευκομελο

Την εβδομάδα που μας πέρασε πήγα  στην Εύβοια να πάρω τον τρύγο από τα πευκοδάση της βοριας Εύβοιας . Τα μελίσσια που είχα στείλει με έναν φίλο και συνάδελφο ήταν μόλις πέντε , αλλά ο σκοπός βέβαια δεν ήταν η μεγάλη παραγωγή μελιού , αλλά η όλη διαδικασία , και η εύρεση περιοχών για …. Του χρόνου !!!

Ξεκινήσαμε νωρίς για να πάρουμε το φεριμπότ των  9 :00 , αλλά η πρωινή ομίχλη δεν βοηθούσε στην γρήγορη μετακίνηση

Μια ώρα διαδρομή μέχρι την Τσαπουρνιά που έχουμε τα μελίσσια μας , πραγματικά σκέτη απόλαυση !!!

Τελικά θα χρειαστεί να ξαναπάμε μετά από 10 μέρες γιατί η εποχή έχει πάει πίσω και δεν είχαν σφραγίσει οι μελισσουλες τα πλαίσια με το μέλι , όμως τα σημάδια ήταν πολύ ενθαρρυντικά , κυρίως για τον φίλο μου που είχε έτσι κι αλλιώς αρκετά μελίσσια εκεί !!! Τα πλαίσια είναι σχεδόν όλα γεμάτα με μέλι και σε 10 μέρες  αν όλα πάνε καλά θα πάμε να πάρουμε το υπόλοιπο μελακι , αφήνοντας φυσικά και 2-3 πλαίσια για τις μελισσουλες μας να έχουν να ( τσιμπανε ) κάτι το χειμώνα που αναμένεται να είναι βαρύς .

Σχετικά με το σφράγισμα , τα πλαίσια πρέπει να είναι κατά τα 3/4 σφραγισμένα για να μπορείς να τα τρυγήσεις , αλλιώς το μέλι μπορεί να ξινίσει .

Τέλος , δεν νομίζω ότι θα με πειράξει που θα ξανάπαω γιατί το μέρος είναι πραγματικά ….πανέμορφο